Ingrédients de 4 personnes :
1 boîte de 200 g de thon au naturel
4 branches de persil
150 g de fromage frais
2 carottes
1 concombre
quelques branches de céleri
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
sel, poivre
Hachez finement les branches de persil.
Egouttez le thon et émiettez-le.
Dans un saladier, mélangez le thon avec le persil, le fromage frais et l’huile d’olive.
Salez, poivrez.
Mettez les verres au frais 30 min.
Epluchez les carottes et le concombre.
Coupez les carottes, le concombre et les branches de céleri en petits bâtonnets.
Disposez les bâtonnets de légumes dans une assiette ou autour des verres.
Servez frais.