Ingrédients pour 4 personnes :
4 coeurs d'artichauts (cuits )
100 ml de crème fraîche allégée à 15 %MG
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
fines herbes
Coupez les cœurs d’artichaut en petits morceaux.
Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le vinaigre et les fines herbes.
Versez sur les cœurs d’artichaut et servez sans attendre.