Ingrédients pour 6 bouchons et un ramequin :
190 g de thon égoutté
1 petite boîte de concentré de tomate
60 g de crème fraîche épaisse
90 g de gruyère râpé
4 oeufs
sel, poivre
1 oignon (environ 30 g)
Préchauffez le four ( therm 5/6-160°).
Ensuite mixez tous les ingrédients pendant 1 minute.
Versez le mélange dans les 6 empreintes ou si vous avez le moule à mini-muffins, c'est encore mieux.
Faites cuire 20 minutes.
Servez avec des tagliatelles de courgette et une petite sauce ail et fines herbes, c'est délicieux.