Nombre de messages : 4916 Age : 68 Date d'inscription : 18/09/2007
Sujet: veloute aux asperges Mar 11 Nov - 18:22
Ingrédients pour 4 personnes :
1 boîte de 500 g d'asperges vertes 200 ml de lait concentré non sucré 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé 10 pluches de cerfeuil Poivre
Egouttez les asperges. Lavez le cerfeuil. Dans une casserole, faites chauffer les asperges, le bouillon et l'eau. Mélangez jusqu'à la dissolution du bouillon. Mixez les asperges avec le bouillon, le lait et les pluches de cerfeuil. Servez très chaud.
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