Tarte aux noix et au roquefort !!!
Ingrédients pour 6 personnes :
Une pâte brisée
150g de roquefort
2 tranches de lard fumé
100g de cerneaux de noix
3 oeufs
3 bonnes cuillères de crème fraiche
Faire revenir les lardons à la poêle et mélanger les oeufs, la crème et le roquefort
Ajouter les noix et les lardons puis verser sur la pâte un peu précuite
faire cuire 35-40' à four chaud. Puis couper en petit morceau pour servir lors de l'apéro de Noel.
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