Nombre de messages : 4916 Age : 68 Date d'inscription : 18/09/2007
Sujet: quiche sans pâte Ven 3 Avr - 15:14
Ingrédients pour 6 personnes :
3 oeufs 1/4 de litre de lait 10 cl de crème fraîche 2 grosses cuillères à soupe de farine 100 g de gruyère râpé un paquet de râpé de jambon fumé ou 4 tranches de jambon
Mixez tous les ingrédients sans le jambon. Répartissez le râpé de jambon dans des moules beurrés, 4 moules à tartelettes + 4 autres moules un peu plus petits. Remplissez les moules avec la pâte. Enfournez pour 25 minutes ( therm 5/6-160°).
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