Nombre de messages : 4916 Age : 68 Date d'inscription : 18/09/2007
Sujet: Liqueur de prunes Dim 13 Mai - 14:30
Ingrédients :
1kg de prunes dénoyautées 800g à 1kg de sucre ( selon vôtre goût) 1 litre d'eau de vie a 40°
Mettez tous les ingrédients dans un récipient hermétique. Remuez bien. Fermez et laissez macérer pendant 6 mois dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière(cave). Au bout de ce temps, filtrez et mettez en bouteilles.
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