Ingrédients pour 4 personnes :
1 sachet de salade mélangée
1 sachet de miettes de surimi ou de crabe
4 bâtonnets de surimi
4 tranches de saumon fumé
4 petites tomates
1 melon
1 pot de cube de feta
Vinaigrette
Crème liquide de type fleurette
Mayonnaise
Disposez la salade dans les assiettes, assaisonnez légèrement de vinaigrette, puis saupoudrez de miettes de surimi ou de crabe.
Découpez une tranche de saumon par assiette en fines lamelles que vous répartissez.
De même découpez les bâtons de surimi en tranches ainsi que les tomates et disposez dans les assiettes.
Pour finir, débitez un melon en cubes et placez - les sur les assiettes avec quelques cubes de féta.
Dans un bol mélangez 2 cuillères à soupe de crème fleurette avec une cuillère de mayonnaise, salez, poivrez et répartissez sur les assiettes.
Servez frais.
Accueil 
