Ingrédients :
Des pâtes
Du saumon fumé
De la crème fraîche
Ail, persil
Sel, poivre
Copeaux de parmesan
Jus de citron
Faites cuire les pâtes puis égputtez-les.
Faites chauffer, dans une casserole, à feu doux, la crème fraîche.
Ajoutez le sel, le poivre, l'ail et le persil et le jus de citron.
Faites revenir le saumon coupé en lanières dans une poêle puis ajoutez la sauce.
Laissez mijoter quelques minutes.
Mélangez la sauce aux pâtes et parsemez de copeaux de parmesan.
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