Ingrédients pour 4 personnes :
8 tranches de pain de mie
4 tranches de jambon italien
1 grosse boule de Mozzarella
16 petites tomates séchées marinées
Beurre ou margarine
Beurrez quatre tranches de pain de mie que vous retournez sur une assiette (côté beurre en dessous) et déposez les tranches de jambon italien.
Découpez la mozzarella en tranches fines et répartissez-la sur le jambon.
Disposez les quatre tomates séchées marinées sur la mozzarella.
Rebeurrez quatre tranches de pain de mie que vous retournez sur les tomates, côté beurre au-dessus.
Faites cuire au four ou dans l'appareil à croque-monsieur.
Dégustez avec une salade verte.