confiture de lait

Fanny

un truc tout simple que je viens de connaitre:

Confiture de lait (à tartiner sur du pain comme n'importe qu'elle confiture)
Pour 6 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 1 heure

ingrédients:
1 l de lait entier
500 g de sucre en poudre

Préparation :
Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le sucre en poudre. Faites cuire à feu très doux en remuant très régulièrement jusqu'à ce que le liquide ait diminué de moitié et soit teinté d'une jolie couleur caramel.
Versez dans des petits pots et laissez refroidir avant de placez au frais pendant 1 heure.

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Vivre la naissance d'un enfant est notre chance la plus accessible de saisir le sens du mot miracle. Paul Carvel