recette rapide: gratin de courgettes-jambon

libertà

Pour 4 personnes:

Temps de préparation: 10 minutes.

Ingrédients: Courgettes en rondelles congelées(dosez en fonction de votre plat), 3 tranches de jambon cuit, 2 briques de crèmes fraîche liquide, 2 grosses cueillères de crème épaisse, 1 oeuf, rapé.
- Dans un moule à manqué (ou à cake .....peu importe),mettez une p'tite couche de courgettes puis 1 tranche de jambon en petit bout et recommencez 2 fois.
- Dans un saladier,mettez toute la crème fraîche et l'oeuf et battez le tout.
- Versez dans le plat , puis mettez le rapé.
- Faire chauffer le four, puis enfournez une p'tite demie heure à four moyen.
- Servir tiède.

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Amichat ... l'amour des chats !!!

Flav

J`ai une petite variante qui conciste a faire une sauce ''plus light''

Remplacer une creme fraiche par une cuillere a soupe de moutarde douce (sinon le gout est gache)

Vous pouvez aussi varier en faisant fondre un fromage au herbes avec une goute d`eau dans une poele pour remplacer laq moutarde ou la creme..