Flan léger aux oeuf

Fanny

Pour 4 ramequins:

-Faire tiédir 1/4 de litre de lait écrémé dans une casserole avec une gousse de vanille fendue , en remuant doucement

-Battre 4 oeufs avec 4 cuillères à café d'édulcorant en poudre dans un saladier

-Verser le lait tiède dessus et mélanger

-Diviser en 4 ramequins et faire cuire dans un bain marie au four ( 160°C) environ 20min/30 min(surveiller)

-Laisser refroidir puis mettre au frigo

Consomer bien frais!

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Vivre la naissance d'un enfant est notre chance la plus accessible de saisir le sens du mot miracle. Paul Carvel